No.1
（平成29年度）
4
月分献立表
（17回）
1群
2群
3群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）ミルクパン 牛乳 牛乳 ミルクパン
ミートボールのケチャップあえ （小：２ケ，中・職：３ケ）
とりにく だいず たまねぎ
パンこ みずあめ さとう でんぷん
ラード 油
ケチャップ 酢 みりん こしょう
幼 － －
グリーンサラダ （わふうドレッシング）
かにかまぼこ ブロッコリー きゅうり キャベツ ドレッシング 小 629 3.5
アルファベットスープ ベーコン にんじん パセリ たまねぎ
マカロニ じゃがいも
塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープ コンソメ
中 768 4.4
むぎごはん 牛乳 牛乳 むぎごはん
チキンカツ（ソース） とりにく パンこ こむぎこ 油 ソース 塩 こしょう － －
きゅうりとたくあんのあえもの きゅうり たくあん もやし ごま 647 2.6
しめじとあつあげのみそしる あつあげ にんじん
しめじ ねぎ たまねぎ ほししいたけ
白みそ 煮干し かつお節 酒
808 3.2
たけのこごはん
とりにく あぶらあげ
たけのこ
ごはん さとう こむぎ
油
しょうゆ 塩 みりん かつおだし
のむヨーグルト のむヨーグルト
たまごやき たまご さとう でんぷん 油
かつおだし 昆布だし 酢 しょうゆ みりん 塩
－ －
やさいのこんぶあえ しおこんぶ にんじん こまつな キャベツ 602 3.2
ゆばとみつばのすましじる ゆば なると わかめ みつば ほししいたけ
かつお節 煮干し 塩 しょうゆ 昆布だし
740 4.0
おいわいデザート おいわいデザート
タンメン（ソフトちゅうかめん） ぶたにく なると
にんじん チンゲンサイ
たけのこ もやし ねぎ きくらげ
ちゅうかめん ごま ごま油
塩 酒 中華スープ こしょう 塩ラーメンスープの素
牛乳 牛乳 － －
ねぎみそパオズ （小・中・職：２ケ）
ぶたにく だいず
にら
ねぎ たまねぎ キャベツ しょうが
でんぷん さとう こむぎこ
ごま油 みそ しょうゆ みりん 621 3.9
クラゲサラダ くらげ ハム わかめ きゅうり キャベツ はるさめ さとう ごま油 ごま
塩 しょうゆ かつおだし 酢 とうがらし
802 5.0
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
いかのてりやき
（小１～２：１ケ，小３～：２ケ）
いか さとう 油 しょうゆ みりん 酒
-きりぼしだいこんのにもの さつまあげ にんじん
きりぼしだいこん ほししいたけ
さとう 油 しょうゆ みりん 和風だし 578 2.5
はくさいのみそしる あぶらあげ にんじん こまつな はくさい ねぎ
煮干し かつお節 酒 白みそ
748 3.3
くろしょくパン 牛乳 牛乳 くろしょくパン
カレーコロッケ にんじん にんにく
じゃがいも さとう パンこ こむぎこ でんぷん
油 ラード 塩 カレー粉 こしょう － －
アスパラガスのカラフルサラダ （イタリアンドレッシング）
ハム
にんじん アスパラガス あかパプリカ
きゅうり とうもろこし えだまめ
ドレッシング 608 2.9
はるキャベツとにくだんごのスープ
とりにく だいず ぶたにく
にんじん
キャベツ たまねぎ ほししいたけ たけのこ
はるさめ パンこ みずあめ でんぷん
ごま油
中華スープ 鶏だし 塩 こしょう しょうゆ
747 3.7
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
いわしのこんぶに いわし こんぶ しょうが さとう みりん 酢 しょうゆ － －
なのはなサラダ （きんごまドレッシング）
かにかまぼこ いりたまご
ほうれんそう にんじん なのはな
ドレッシング 631 1.8
けんちんじる
ぶたにく とうふ
にんじん
こんにゃく だいこん ねぎ ごぼう
さといも 油
かつお節 煮干し しょうゆ みりん
795 2.3
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
とりにくのレモンあげ （小１～２：１ケ，小３～：２ケ）
とりにく
でんぷん さとう こむぎこ
油
塩 こしょう 酒 酢 レモン汁 うすくちしょうゆ
－ －
ごぼうサラダ （ソイドレッシング）
ハム にんじん
ごぼう えだまめ とうもろこし
ドレッシング 691 2.8
なめこじる とうふ なめこ ねぎ
赤みそ 白みそ かつお節 煮干し 酒 和風だし 昆布だし
875 3.7
スパゲッティナポリタン ウィンナー こなチーズ にんじん トマト
たまねぎ グリンピース マッシュルーム
スパゲッティ 油 バター
白ワイン 塩 こしょう ケチャップ 洋風だし
バターパン 牛乳 牛乳 バターパン － －
わかさぎフリッター
（小１～４：２ケ，小５～：３ケ）
わかさぎ
おきあみ あおのり
こむぎこ さとう でんぷん こめこ
油 しょうゆ しお 697 2.8
コールスローサラダ （コールスロードレッシング）
かにかまぼこ
きゅうり キャベツ とうもろこし
ドレッシング 918 3.7
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
さわらのしおこうじやき さわら 油 塩こうじ － －
ごもくまめ
だいず ちくわ ぶたにく
こんぶ にんじん
こんにゃく ほししいたけ グリンピース
さとう
酒 しょうゆ みりん 和風だし
618 2.0
かきたまじる
たまご ささかまぼこ
わかめ
こまつな にんじん
たまねぎ ほししいたけ えのきたけ しょうが
でんぷん
塩 しょうゆ 酒 かつお節 煮干し 和風だし
778 2.5
しょくパン いちごジャム
しょくパン いちごジャム
牛乳 牛乳 － －
チキンナゲット（ケチャップ） （小：２ケ，中・職：３ケ）
とりにく おから だいず
とうもろこし
パンこ でんぷん さとう こむぎこ
油 ケチャップ 塩 623 2.8
ジャーマンポテト ベーコン パセリ たまねぎ じゃがいも 油 塩 こしょう 粒マスタード 786 3.6
えのきたけのスープ ぶたにく にんじん
えのきたけ はくさい もやし ほししいたけ
でんぷん ごま油
こしょう コンソメ 塩 しょうゆ 酒
つくば市立大穂学校給食センター
日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類 栄養価
ち，にく，ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー
食塩 相当量
（kcal）
木
6
7
金
14
金
17
月
12
水
13
木
10
月
11
火
18
火
19
水
20
木
入学・進級お祝いメニュー
旬の味「春キャベツ」
旬の味「さわら」
No.2
1群
2群
3群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類 栄養価
ち，にく，ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー
食塩 相当量
（kcal）
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
ぶたにくのさっぱりやき ぶたにく しょうが にんにく さとう でんぷん 油
塩 こしょう 酒 しょうゆ 酢
－ －
もやしとくきわかめのサラダ （わふうごまドレッシング）
きんしたまご くきわかめ にんじん もやし ドレッシング 564 2.2
わかたけじる とうふ わかめ さやえんどう たけのこ ねぎ
煮干し かつお節 昆布だし うすくちしょうゆ 塩
709 2.8
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
さけのしおやき さけ 塩 － －
ひじきのいりに あぶらあげ ひじき にんじん しらたき グリンピース さとう ごま油 しょうゆ みりん 和風だし 612 2.3
もやしのみそしる ぶたにく わかめ もやし ねぎ
白みそ 煮干し かつお節 酒
766 2.9
きのこうどん（ソフトめん）
とりにく なると あぶらあげ
にんじん
ねぎ しめじ ほししいたけ えのきたけ なめこ
ソフトめん さとう
しょうゆ 塩 みりん かつお節 煮干し
牛乳 牛乳 － －
きなこあげパン きなこ
コッペパン さとう
油 塩 749 3.3
きりぼしだいこんのサラダ （わふうドレッシング）
ささみみずに にんじん
きりぼしだいこん キャベツ とうもろこし
ドレッシング 928 4.1
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
あじフライ（ソース） あじ こむぎこ パンこ 油 ソース 塩 こしょう － －
いかくんサラダ （たまねぎドレッシング）
いかくんせい にんじん
キャベツ たまねぎ きゅうり
ドレッシング 678 1.6
はるやさいのうまに とりにく にんじん いんげん
こんにゃく たけのこ ふき たまねぎ
じゃがいも さとう 油 酒 しょうゆ 和風だし 854 1.9
つくばこめこパン 牛乳 牛乳 こめこパン
ラザーニャ ぶたにく
牛乳 チーズ スキムミルク
にんじん トマト たまねぎ
ラザニア さとう こむぎこ でんぷん
油 バター
ケチャップ ウスターソース 塩
－ －
カリフラワーのソテー ウィンナー
にんじん アスパラガス
カリフラワー とうもろこし 油 塩 こしょう コンソメ 561 2.8
とうふとしいたけのスープ とうふ
にんじん ほうれんそう
しいたけ たけのこ
中華スープ 鶏だし 塩 しょうゆ 酒 こしょう
704 3.6
ポークカレーライス （むぎごはん）
ぶたにく
牛乳 スキムミルク
にんじん
たまねぎ グリンピース にんにく
むぎごはん じゃがいも
油
カレールー 中濃ソース 洋風だし 塩
牛乳 牛乳 － －
わかめとツナのサラダ （しそドレッシング）
ツナ ちくわ わかめ にんじん きゅうり ドレッシング 749 2.7
アロエヨーグルト ヨーグルト アロエ さとう 921 3.3
※材料の都合により，献立内容が変更になる場合もあります。幼稚園は５月８日(月）から給食開始です。
※鶏卵は，「たまご」と表記します。
※この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されておりません。
27
木
28
金
21
金
24
月
25
火
26
水
＜今月のつくば市産食材＞
ありがとうの気持ちを込めておいしいつくばの食材を味わいましょう！
教科関連メニュー ９年国語 「二度の世界大戦と日本
（ライスカレー）」
カミカミ献立
「たけのこ」
旬の味
「たけのこ」
